Nada melhor para supinar o nosso quotidiano ...

...que um gostoso bolo de limão no café da manhã ... se é a partir do nosso quotidiano que surge uma nova humanidade ... vamos então faze - la ser alegre e feliz dando lhes a receita do delicioso bolo :

Bolo Delícia de Limão de Rita Lobo, publicada no livro "Panelinha - Receitas que Funcionam" 

Bolo Delícia de Limão 

Ingredientes                                                                                            

Para a massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
200 g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
raspas de 2 limões
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar

Para o glacê
1/3 xícara (chá) de suco de limão peneirado
2/3 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo
Pre-aqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma fôrma de bolo com furo e polvilhe com farinha de trigo.

Passe a farinha, o fermento e o sal pela peneira. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga até ficar fofa. Adicione o açúcar e bata apenas para misturar. Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Diminua a velocidade e adicione os ingredientes peneirados aos poucos, alternando com o leite. A cada adição, bata apenas para misturar.

Desligue a batedeira, adicione as raspas de limão e misture com uma espátula. Transfira a massa para a fôrma. Nivele a massa, girando a fôrma rapidamente sobre a mesa.

Leve ao forno pre-aquecido e deixe assar por 45 minutos. Espete um palito no bolo para verificar o ponto: se sair sujo de massa, deixe assar mais um pouco. Depois de pronto, retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos.

Enquanto o bolo esfria, misture bem, numa tigelinha, o suco de limão e o açúcar. Reserve.

Num prato grande, desenforme o bolo e espalhe o glacê com uma colher. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 15 minutos mais 40 minutos no forno
Rendimentos: 12 porções

Mas a vida não se resume a comer bolos deliciosos ...é preciso mais para que ela seja realmente uma vida como se deve querer . É preciso nela se colocar Amor ! A Silvana me ensinou uma receita simples e esclarecedora principalmente para aqueles que alegam não sentir Amor no coração pelo simples semelhante.... , vejam :

Muitas pessoas afirmam: Eu quero amar meus semelhantes, mas não sinto amor

por eles em meu coração.

 

Porém o amor não é um sentimento... é uma decisão.

 

Você não diz: Eu quero comer uma banana, mas não sinto o gosto em minha

boca... se você quer sentir o gosto, você tem que pegar a fruta, descascar

e apreciar o seu sabor...

 

O amor é uma semente, que deve ser plantada em seu coração e regada todos

os dias, com a água da prática do bem.

 

Se você parar de alimentar os maus sentimentos e desejos em você , eles

irão definhar até desaparecer.

 

Quando você passar a semear e cultivar amor em sua vida, você vai sentir a

planta crescer e frutificar em si, o sentimento vivo do Amor e da Bondade.

 

Quanto mais Amor você cultivar, mais ele vai querer permanecer com você na

sua vida, dentro do seu coração.

 

Um dia tem 24 horas, novinhas, todinha suas... e isso todos os dias! Não é

preciso esperar o natal para amar o próximo e perdoar as ofensas, ou o ano

novo para desejar o bem à todos...

 

Sempre é tempo de dar presentes... sempre é o tempo presente: Aqui e Agora!

 

Dê a si mesmo um presente e presenteie os outros também com o seu olhar

cheio de amor e compreensão.

 

Todo dia o Sol nasce, todo dia é dia de ser feliz! , até mais !